• Ozu : un restaurant à Paris japonais pour les fins gourmets

    9 juillet 2009

    ozu-restaurant1Ozu est un restaurant à Paris qui comblera tous les amateurs de cuisine japonaise. Tout d’abord, vous serez bluffé par la salle de restaurant immense qui se trouve au sein de l’aquarium du Trocadéro (Cinéaqua). Ozu (le petit port de pêche), est un restaurant à Paris qui oscille entre tradition de la cuisine japonaise et modernisme, grâce aux touches subtiles apportées par le virtuose des saveurs, Thierry Marx.

    Si vous recherchez un restaurant à Paris où faire une première rencontre avec la cuisine du Japon, lancez-vous. Les plats sont à la fois fins, sophistiqués et totalement adaptés à nos papilles. La carte a été composée afin que vous puissiez manger à la manière japonaise : yakimoni agemono, tempura, nouilles, sushi, sashimi… les plats se succèdent pendant que vous admirez le merveilleux aquarium quasiment aussi grand que la salle.

    Lorsque le dessert arrive, ne manquez pas les douceurs de ce restaurant à Paris afin de profiter de l’alliance du thé matcha et du sésame sous la forme d’un tiramisu divin ! Incontournables, les armures de samouraï vous salueront lors de votre départ.

    A la recherche d’un restaurant à Paris ? Guides Restaurant vous convie à une découverte de nombreux établissements de la capitale. Restaurant à Paris pour une occasion particulière, restaurant étoilé Michelin ou terrasse avec vue imprenable, les bons plans et les critiques vous aideront à faire votre choix.

 

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