L’atelier gourmand d’Eric Martins : opération cupcakes réussie !

Tout a commencé il y a quelques jours…Un petit message sur la page Facebook de Cupcake signé de “l’atelier gourmand Eric Martins” … Intriguées, nous consultons immédiatement son profil Facebook, puis le site Internet de l’atelier gourmand et PAN ! Un grand choc !

Nous qui vouons un culte au cupcake, nous qui en rêvons nuit et jour, nous découvrons qu’il y a, juste à côté de chez nous, en plein centre de Clermont-Fd, un homme qui partage notre passion pour le plus trendy des petits gâteaux !

Pas une seconde à perdre, nous sautons dans la cupcake mobile et fonçons direction le palais de Justice pour tester illico ces cupcakes de peur qu’ils ne disparaissent.

L’atelier gourmand d’Eric Martins porte bien son nom. A peine la porte passée, nous nous retrouvons nez à nez avec une vitrine à tomber par terre. Macarons par dizaines, verrines alléchantes et meringues craquantes nous regardent en criant “mangez-nous” ! Mais ce sera pour une prochaine fois, aujourd’hui, ce sont les cupcakes que nous venont découvrir et nous ne sommes pas déçues : ils sont tout simplement superbes !

Très gentiment, on nous détaille la composition de chaque cupcake. Cupcake cochon à la rose, cupcake hérisson au chocolat, cupcake au chocolat pétillant, à la framboise ou à la rose mais aussi cupcake figue marron myrtille : le choix semble impossible ! Nous craquons pour quatre parfums en espérant qu’ils soient aussi beaux que bons…

Verdict : l’atelier gourmand va devoir s’habituer à nous voir souvent, on est déjà accro ! Nos destins sont liés par le pouvoir des cupcakes Eric Martins ! Si vous lisez cet article, nous espérons vous rencontrer très bientôt !

L’atelier gourmand d’Eric Martins fait partie de ces lieux clermontois qui nous prouvent qu’il n’y a pas besoin d’être Parisiens pour profiter du meilleur ! A Clermont aussi, on trouve des cupcakes ! On peut même apprendre à les faire car l’atelier gourmand joue aussi les profs de pâtisserie. On espère bien tester un jour d’ailleurs…

Pour les gourmands qui n’ont pas la chance de vivre en Auvergne, Eric Martins a tout prévu et vend ses cupcakes comme ses macarons et autres créations sur sa boutique web !

On y reviendra pour : tester les formules salées, boire un chocolat et découvrir tous les cupcakes.

On a moins aimé : le fait que tout ait l’air bon, trop dur de choisir !

L’atelier gourmand d’Eric Martins

7, rue des vieillards

63000 CLERMONT-FD

04.73.37.02.69

Ouverture: du lundi au jeudi 11h00/20h30 et vendredi et samedi 11h/22h

Des courts métrages et des zombies !

Le Festival du court métrage de Clermont-Ferrand ne se présente plus ! Cette année, il fête déjà ses 32 ans, un exploit lorsque l’on connaît les difficultés rencontrées par les organismes et événements à vocation culturelle mais passons…

Le Festival du court métrage dure et c’est tant mieux !

Tant mieux pour les passionnés de cinéma, de documentaires et œuvres visuelles en tout genre, pour les étudiants, les enfants comme les plus grands, bref pour tous ceux qui seront au rendez-vous !

Pour tout connaître sur les programmes et les films en compétition du 29 janvier au 6 février 2010, rendez-vous sur le site Internet de « Sauve qui peut le court métrage ».

Le Festival du court métrage, ce ne sont pas que des films ! L’espace de quelques jours, des expos s’installent un peu partout dans Clermont-Ferrand et cette année, l’horreur et les morts vivants sont à l’honneur !

>> Trois expos « zombiesques » à souhait à ne pas rater durant ce Festival du court métrage :

« Les morts vivants font leur cinéma ! »

Panneaux, affiches, photos et documents divers autour des films de vampires et zombies.

Du 25 janvier au 27 février 2010
Hôtel du Département
Hall René-Cassin
24, rue Saint-Esprit
Clermont-Ferrand

du lundi au vendredi de 10h à 18h,
le samedi de 14h à 18h
Entrée libre

« L’horreur est humaine »

Dessins, peintures, photos et installations d’artistes en tout genre sur le thème imposé : « zombies, vampires, autres morts vivants et cinéma »

28 janvier-27 février 2010
Espace Municipal Pierre-Laporte
Centre Jaude
Clermont-Ferrand
Entrée libre
Ouvert du mardi au samedi de 11h à 18h
Tél. 04 73 93 62 17

« Zombitudes »

Keymi, Amélie Soubrand, Joël Laurent et Nokat Graphs vous accueillent dans leur appartement et vous présentent

leurs sculptures, photographies et peintures numériques. Trash, punk, pop : les zombitudes s’exposent.

1 au 5 février 2010

42 rue Paul-Collomp
Clermont-Ferrand
Ouvert de 16h à 19h
Tel : 06 84 66 47 06

Vous voulez plus d’infos ? C’est ici.

Charlotte Marin en concert à Cournon !

Charlotte Marin fera son show à la Baie des Singes à Cournon, jeudi 28 janvier 2010… et on ne pourra pas être là pour voir ça !

Charlotte Marin, nous l’avons découverte sur Facebook, tout simplement. Par un heureux hasard, nous sommes tombées sur son dernier clip « boire ou bien se conduire » avec Elodie Frégé en guest-star : un délice !

Une chose en entraînant une autre, nous écoutons maintenant son dernier album en boucle. « Trentenaire à vif », c’est son titre, nous offre 12 titres excellents et surtout plein d’humour à écouter au bureau pour se motiver comme en soirée pour se mettre en condition.

Mention spéciale pour EVJF – comprenez Enterrement de Vie de Jeune Fille – qui nous file la patate à toute heure de la journée et Sorry Loser qu’on aime écouter encore et encore.

Pour les fans de séries, Charlotte Marin, c’est aussi la voix d’Izzie Stevens, la séduisante interne de Grey’s Anatomy. Néanmoins, les deux belles blondes sont carrément différentes !

Au final, Charlotte Marin, c’est une vraie révélation comme on les aime. Des clips délirants, des titres détonants : un style bien à elle qu’on a hâte de découvrir sur scène.

Pour les petits chanceux qui la verront en vrai à Cournon, profitez-en pour nous et n’hésitez pas à venir nous raconter la soirée !

Interview du Cupirouge : Sébastien Duclocher

Aujourd’hui, Sébastien Duclocher, l’un des organisateurs du Festival du Court Métrage de Clermont-Ferrand s’est gentiment prêté au jeu de l’Interview du Cupirouge quelques jours seulement avant le top départ de l’édition 2010.

La 32ème édition du Festival du Court Métrage se déroulera du 29 janvier au 6 février et nous réserve, une fois encore, de belles découvertes.

Coordinateur du pôle régional d’éducation à l’image, Sébastien Duclocher fait partie du comité de Sélection Nationale et du comité de Sélection Compétition Labo pour le Festival.

Interview du Cupirouge : Sébastien Duclocher

Si vous deviez expliquer en une phrase, votre activité professionnelle à un enfant de 5 ans ?

J’organise un festival qui montre des films à des petits et à des grands

Vous avez gagné le droit d’ajouter un mot de votre invention dans le dictionnaire. Lequel ? Quel est son sens ?

Le rouquinmarteau, c’est un animal, têtu et original.

Vous êtes un super héros, vous avez un seul pouvoir. Lequel ? Et quelle première utilisation en feriez-vous ?

Faire en sorte que des décisions justes soient prises à tous les niveaux. Le premier niveau sur la gestion de l’alimentation mondiale, de la production et de l’exportation /distribution.

Quand vous étiez petit et que vous vous rêviez grand, votre vie ressemblait à quoi ?

Vraiment mais vraiment pas à ce que je suis aujourd’hui.

Une station de téléportation devant vous. Vous montez. Pour aller où ?

Au sud du Chili, en Terre de feu

La téléportation a échoué. Vous vous retrouvez seul sur une planète déserte mais viable quand même (on est sympa). Les trois choses qui vous manqueraient le plus ?

Musique / cinéma / vin

Vous êtes de retour sur Terre. Malheureusement, on vous annonce que dans deux heures, un monstre glouton engloutira votre maison et vous avec. Votre dernier repas ressemblera à quoi ?

Tartiflette et vin du Jura !

Si vous deviez décrire Clermont à un Parisien, vous diriez ?

Une ville sobre, qui a une proposition culturelle intéressante, qui a l’air un peu fermée mais vraiment attachante.

Enfin, si vous n’étiez pas né dans votre corps mais dans celui d’une pâtisserie, vous ressembleriez à quoi et pourquoi ?

Une ganache au chocolat. C’est à peu près le seul gâteau que j’aime (je suis pas sucré).

Un grand merci à Sébastien Duclocher même s’il n’aime pas les pâtisseries

Merci au Cupiorange pour sa réinterprétation de l’affiche du Festival du Court Métrage

Cupcakement vôtre. Le Cupirouge.

The Sixties Dinner à Aubière

L’Amérique des années 60 en plein cœur de l’Auvergne : impossible ? Détrompez-vous ! Nous avons testé pour vous The Sixties Dinner à Aubière. Nous qui sommes accro à la culture américaine, aux fast-foods et autres séries en VO, nous qui vouons un culte au dieu Coca-Cola, on se demande encore comment ce restaurant avait réussi à nous échapper.

A l’intérieur, que des bonnes surprises ! La déco est excellente et fourmille d’objets américains vintage qu’on aimerait bien avoir dans sa cuisine. La magie opère, on se croirait revenu 50 ans en arrière au cœur des Etats-Unis. Banquettes confortables, serveuses en costume, pin-ups, vieille vespa et pompe à essence : tout est là !

Lorsque la serveuse nous apporte un Coca-Cola dans sa classique bouteille en verre : on est au Nirvana. The Sixties Dinner réussit à nous transporter ailleurs le temps d’une soirée et quand on vit à Clermont, c’est déjà énorme !

Côté carte : les spécialités américaines jouent les stars. Hot Dog, burgers, fajitas, chili con carne ou jambalaya : difficile de faire son choix.

Nous optons tout de même pour les burgers, on ne se refait pas ! Ce sera donc le Sixtie’s Burger (pain au maïs, 2 steaks hachés de veau, parmesan, poivrons grillés, sauce oignons-poivrons, pickles, rondelles de tomates, salade) pour l’une et le Texas Burger (pain aux céréales, steak haché de Bison, bacon grillé, sauce bacon, pickles, rondelles de tomates, salade) pour la deuxième.

Chaque plat est accompagné de potatoes, d’une salade coleslaw et de deux sauces très sympas (caesar et barbecue). Au final, nous avons vidé nos assiettes de A à Z.

Seul bémol : les hamburgers sont vraiment énormes et à moins d’avoir une mâchoire gigantesque, mieux vaut peut-être les éviter lors d’un premier tête-à-tête, au risque de passer pour une grosse dégoûtante.

Côté desserts : la carte est, une fois encore, très vaste. Nous optons pour les Donnuts (2 beignets au sucre, accompagnés d’une boule de caramel, chantilly et sirop d’érable) et le Muffin aux éclats de chocolat (servi avec 1 boule de chocolat et sirop d’érable). Un régal même si les petits appétits risquent de ne pas tenir le coup !

On y reviendra pour : tester les hot dogs !

On a moins aimé : en semaine, les donnuts étaient bien moins frais que le samedi.

Pour nos amis végétariens : le Little Italy Burger (pain au maïs, aubergines, courgettes et poivrons grillés, mozzarella et pesto, rondelles de tomates, salade)

The Sixties Dinner

38, avenue Lavoisier

63170 AUBIERE

04.73.39.90.29

Ouverture tous les jours de 9h30 à 14h30 et de 19h à 23h (minuit les week-ends).