Elio’s, restaurant italien à Bordeaux

Après un verre chez Mme la Ccomtesse, rendez-vous entre amis dans un restaurant italien du centre de Bordeaux, Elio’s, après une expérience malheureuse l’année dernière.

Tout près du Grand Théâtre, à quelques pas de la place du Parlement, ce restaurant italien bordelais est idéalement situé.
La soirée étant fraîche, nous avons délaissé la terrasse au profit de la salle, très conviviale avec ses longues tables en bois et ses murs en pierre.
Ce restaurant italien de Bordeaux propose des spécialités sardes dans un cadre rustique très chaleureux. Les produits sont frais et ça se sent et les végétariens ont droit à quelques plats (salades de pousses d’épinards et fromage frais de brebis, raviolis…).

Nous avons opté pour un caviar d’aubergine et ail confit (saveur prégnante, mais c’est tellement bon !), des raviolis aux fromages et d’autres à la tomate, chèvre et miel, et enfin des gnocchis. Les pâtes sont présentées dans un grand plat, comme un ragoût, et vous les servez progressivement dans votre assiette. Cela permet de garder les pâtes au chaud, et vu les portions généreuses de ce restaurant italien de Bordeaux, ce n’est pas un détail anodin !

Pour finir, un délicieux tiramisu, onctueux et léger, pour ceux qui avaient encore une petite place. Me voilà donc réconciliée avec Elio’s !

Elio’s, restaurant italien
22 Cours du Chapeau Rouge (près du Grand Théâtre)
Bordeaux
05 56 81 81 11